SELSKAP
Enten du skal ha bryllup eller jubileum, la oss hjelpe deg med menyen så du kan kose deg med festen.
Forretter
| Varmrøkt pepperørret med eggerøre | |
| Appelsinmarinert kalkunbryst med rødvinssirup | |
| Melon med spekeskinke | |
| Bruchetta med tomat, mozarella , pesto Toast |
Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer
Supper
| Blomkålsuppe | |
| Sjampinjongsuppe | |
| Klar suppe med grønsaker julienne |
Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer
Hovedretter
| Reinsdyrsteik med soppstuing Rosenkål med bacon, glasert gulrot, kokte poteter, viltsaus, tytebær |
|
| Kalvesteik med urtebakte poteter Fløtesaus, glasert gulrot, stekt sopp og løk, aspargesbønner |
|
| Marinert kalkunbryst med waldorfsalat Aspargesbønner, blomkål, ovnsbakte poteter i båter, fløtesaus |
|
| Lammesteik med rosmarinsjy Fløtegratinerte poteter, aspargesbønner, glasert gulrot, blomkål, tytebær |
|
| Honning og sennepsmarinert svineplomme Brokkoli, blomkål og gulrot, saus med honning og sennep |
|
| Svinesteik/Røkt svinekam med kjøtkaker Surkål, gulrot, blomkål, brokkoli, kokte poteter, fløtesaus |
Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer
Desserter
| Karamellpudding med krem | |
| Frisk fruktsalat med krem | |
| Riskrem med bærsaus | |
| Multekrem med krumkake | |
| Sjokolademousse med pære | |
| Kvit sjokolademousse m/bringebærcouli |
Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer
ALLERGENER
Maten kan tilpassast allergier mot tillegg i pris.
SELSKAPSLOKALER
Førdehuset tilbyr en rekke selskapslokaler som vi kan være behjelpelig med å dekke opp og servere til.
Bestilling av lokaler på Førdehuset
Utleige av lokaler på Førdehuset
eller ring Tel:57 72 19 00