SELSKAP

Enten du skal ha bryllup eller jubileum, la oss hjelpe deg med menyen så du kan kose deg med festen.

Forretter

Varmrøkt pepperørret med eggerøre
Appelsinmarinert kalkunbryst med rødvinssirup
Melon med spekeskinke
Bruchetta med tomat, mozarella , pesto
Toast

Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer

Supper

Blomkålsuppe
Sjampinjongsuppe
Klar suppe med grønsaker julienne

Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer

Hovedretter

Reinsdyrsteik med soppstuing
Rosenkål med bacon, glasert gulrot,
kokte poteter, viltsaus, tytebær
Kalvesteik med urtebakte poteter
Fløtesaus, glasert gulrot, stekt sopp og løk,
aspargesbønner
Marinert kalkunbryst med waldorfsalat
Aspargesbønner, blomkål,
ovnsbakte poteter i båter, fløtesaus
Lammesteik med rosmarinsjy
Fløtegratinerte poteter, aspargesbønner,
glasert gulrot, blomkål, tytebær
Honning og sennepsmarinert svineplomme
Brokkoli, blomkål og gulrot,
saus med honning og sennep
Svinesteik/Røkt svinekam med kjøtkaker
Surkål, gulrot, blomkål, brokkoli,
kokte poteter, fløtesaus

Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer

Desserter

Karamellpudding med krem
Frisk fruktsalat med krem
Riskrem med bærsaus
Multekrem med krumkake
Sjokolademousse med pære
Kvit sjokolademousse m/bringebærcouli

Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer

Send oss ein førespurnad eller bestilling her

ALLERGENER
Maten kan tilpassast allergier mot tillegg i pris.

SELSKAPSLOKALER
Førdehuset tilbyr en rekke selskapslokaler som vi kan være behjelpelig med å dekke opp og servere til.

Bestilling av lokaler på Førdehuset
Utleige av lokaler på Førdehuset
eller ring Tel:57 72 19 00