SELSKAP
Enten du skal ha bryllup eller jubileum, la oss hjelpe deg med menyen så du kan kose deg med festen.
Forretter
Varmrøkt pepperørret med eggerøre | |
Appelsinmarinert kalkunbryst med rødvinssirup | |
Melon med spekeskinke | |
Bruchetta med tomat, mozarella , pesto Toast |
Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer
Supper
Blomkålsuppe | |
Sjampinjongsuppe | |
Klar suppe med grønsaker julienne |
Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer
Hovedretter
Reinsdyrsteik med soppstuing Rosenkål med bacon, glasert gulrot, kokte poteter, viltsaus, tytebær |
|
Kalvesteik med urtebakte poteter Fløtesaus, glasert gulrot, stekt sopp og løk, aspargesbønner |
|
Marinert kalkunbryst med waldorfsalat Aspargesbønner, blomkål, ovnsbakte poteter i båter, fløtesaus |
|
Lammesteik med rosmarinsjy Fløtegratinerte poteter, aspargesbønner, glasert gulrot, blomkål, tytebær |
|
Honning og sennepsmarinert svineplomme Brokkoli, blomkål og gulrot, saus med honning og sennep |
|
Svinesteik/Røkt svinekam med kjøtkaker Surkål, gulrot, blomkål, brokkoli, kokte poteter, fløtesaus |
Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer
Desserter
Karamellpudding med krem | |
Frisk fruktsalat med krem | |
Riskrem med bærsaus | |
Multekrem med krumkake | |
Sjokolademousse med pære | |
Kvit sjokolademousse m/bringebærcouli |
Ta kontakt for informasjon og pris
min 15 personer
ALLERGENER
Maten kan tilpassast allergier mot tillegg i pris.
SELSKAPSLOKALER
Førdehuset tilbyr en rekke selskapslokaler som vi kan være behjelpelig med å dekke opp og servere til.
Bestilling av lokaler på Førdehuset
Utleige av lokaler på Førdehuset
eller ring Tel:57 72 19 00